L'ingrediente del mese:

Le Fragole

Dossier

Tutto quello che c'è da sapere sui principi di una sana alimentazione!

Clicca qui

Come coltivarle

Indicazioni e suggerimenti per coltivare questi dolcissimi frutti nel nostro giardino...o sul balcone!

Clicca qui
cold

Come prepararle

Tutti i modi per gustarle!

Ricette, trucchi e curiosità

Clicca qui
 

Introduzione

Le fragole appartengono alla famiglia delle Rosacee e sono tipicamente coltivate come specie ibride del genere Fragaria. Il frutto che mangiamo è un "frutto aggregato accessorio", il che significa parti del fiore differenti dall'ovario (come accade invece comunemente), diventano parte carnosa e formano il frutto.

Le fragole sono largamente coltivate in Italia, sia perché c'è il clima ideale per la loro crescita, sia perché sono relativamente "veloci" nella crescita e pertanto non è necessario molto tempo per poterle gustare in tutta la loro dolcezza.

Scopri tutte le ricette

Dall'antipasto al dolce, una raccolta di ricette gustose e salutari!

Clicca qui

Come mangiare sano?

Per Alfred Vogel l'alimentazione, base per la nostra salute, è sempre stata essenziale. Ma che cos'è il cibo sano?

La dieta sana secondo A. Vogel

Lo sapevi che....

In caso di congestione nasale versa alcune bucce fresche di mandarino in una ciotola capiente insieme ad acqua bollente e respira il vapore che fuoriesce per almeno 10 minuti.

#consigliAMOnaturale

I 10 principi alimentari di Alfred Vogel

Ippocrate disse "lascia che il cibo sia la tua unica medicina", e per sentirsi bene nel corpo e nella mente una dieta sana è essenziale.

Leggi il decalogo alimentare di Alfred Vogel.

al 100% naturale, con erbe fresche

Puro sale marino con l'aggiunta di erbe e verdure fresche da agricoltura biologica. Usalo al posto del sale per tutti i tuoi piatti.

Scopri di più